关于2025年5月4日长沙的菜价，由于目前尚未有直接针对该日期的公开数据，因此无法提供具体的价格信息,我们可以根据近期长沙市菜价的趋势和相关信息来做出一些合理的推测。
从湖南省商务厅发布的2025年第14周（3月31日—4月6日）重点商品监测数据来看，长沙市的蔬菜价格呈现出一定的波动性，部分蔬菜如芹菜、菠菜、菜花、土豆、青椒等价格出现了下跌，而白萝卜、黄瓜等价格则有所上涨，这表明长沙市的菜价受到多种因素的影响，包括季节变化、市场供需关系以及天气条件等。
根据省商务厅相关负责人的介绍，随着气温的逐渐适宜，预计全省蔬菜价格仍将稳中下行，这一趋势对于长沙市来说也可能适用,因为蔬菜价格往往受到整体市场环境的影响。
虽然无法直接提供2025年5月4日长沙的菜价，但可以合理推测，在气温适宜和市场供应充足的情况下，长沙市的蔬菜价格可能会继续保持稳中下行的趋势，具体的价格水平还会受到多种因素的影响,建议关注当地市场的实时报价以获取最准确的信息。
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