吃，没有固定的答案。
部分推荐如下：
左局街十八号：口味蛇、姜辣蛇、蒜香排骨是必点招牌菜。
新怡园：卤蛇色泽金黄，以香酥、厚味、弹牙为特色。
建明蛇馆：就餐环境一流，口味和服务得到广泛认可。
金太阳宁乡蛇城：是最早将宁乡口味蛇引进长沙市区的餐馆。
永盛蛇城：大成桥另一家比较有名气的口味蛇店，性价比比较高。
九龙缘：吃姜辣蛇，分淡辣、中淡、猛辣、特辣四等。
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