阿杜打边炉是长沙一家以主营正宗港式海鲜刺身、打边炉、潮汕粥、港式煲仔饭为主的火锅餐厅，以正宗的特色海鲜“打边炉”而闻名长沙，人气非常火爆，获得无数食客的好评，在长沙有很多家分店，总店在曙光北路。餐厅主打广式火锅，即粤人俗称的“打边炉”
在大众点评长沙的美食榜上排名第一的就是“鸭游季”，真是火到不行。
美味的软骨辣鸭吸引了无数食客，即使要排队一两个小时，也阻挡不了吃货们的热情。
菜一上桌，香气扑鼻而来，是其他鸭没有的醇厚的中草药香，很特别。火候掌握得极好，皮很软糯，入口即化，但肉又不会太烂，口感很好，骨头也可以很轻松咬碎，连骨髓鲜辣入味，让人很惊喜。越嚼越香，百吃不腻，回味无穷。
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