岳阳小餐馆里的虾一般都是从哪里来的？

岳阳小餐馆里的虾一般都是从哪里来的？

岳阳地处洞庭湖平原，很多田地都是围湖造田形成，故有很多大小湖泊和溪流小河，这都很利于小龙虾生长。

在十多年前，小龙虾作为病虫害处理，甚至有专门的农药去杀，直到聪明并擅长吃的中国人开发出新菜后，风靡大江南北，这时靠野生小龙虾是不够中国人填肚子的了。后来有眼光的人成立公司，改良龙虾苗，发到养殖户手上，有利润养殖的人就多了。因为小龙虾会打洞，也有野生的，很少，不够卖的。

所以，岳阳的小龙虾供应基本来自养殖户。

如果你问的是小龙虾，作为曾经水产专业生，我可以回答。小龙虾学名日本鳌虾，原本我国各水系内是没有的。后来，因为解剖实验需要，长江水科所引进在实验池内养殖，成品专供水产工作者和生物专业学生解剖观察。大概是一九八三年，因洪水泛溢，虾从实验池逃出来，因其适应能力强，杂食性，繁殖快，迅速从湖北向周边扩散，到上世纪九十年代，长江流域已广泛存在。九三年，我在岳阳工作，岳阳广兴洲一农户在水沟装籇捕鱼，一次性捕捉四五百斤，当地渔民不认识，拿来问我，那时候还不知怎么食用，。小龙虾有挖洞习性，对农田塘坝堤岸有一定危害，常常掏洞导致稻田水流失当时已算得上是农业“害虫”。到1996年，已有部分人尝试食用，那时候野生的非常多，人们主要是剥壳食用身体里那一丁点肉。记得97.98年，我曾经用小竹枝系小土蛙钓过，一下午钓了十七八斤，好像二块钱一斤，都是那种个头很大的了，小龙虾已经叫出了名。到了2000年，好吃的长沙人已经开发出口味虾，后来随着价格也不断上升，野生的数量也越来越少，湖北安徽开始人工养殖。到近几年，特别是今年春节后，价格几乎高得让人不敢相信，因为人们用尽各种方法捕捉，野生的已经少得可怜。因此，现在餐桌上的龙虾几乎都是来源于养殖。

兴盛优选上面买的肉有异味怎么办？

你在兴盛优选平台上买的肉有了异味，说明你买的肉不好，存在质量问题。既然有质量问题，那你就可以联系客服，要求退货。一般情况下，商家都会同意退货退款。如果商家不同意退货退款，你可以到平台进行投诉，那样商家的货就会被通知下架，并且有可能因为诚信问题被停业整顿。