小时候经常吃席，山珍海味只是在某道菜里面体现一下，有蹄筋席，海参席，鱿鱼席，一般杂烩和干笋每个宴席都有，只是浇头配菜有点区别，特别有印象的几个菜：
蹄筋杂烩
扣黑山羊
油焖干笋
八宝果饭
虎皮扣肉
五圆蒸鸡
豆辣蒸鱼
酸辣鱿鱼
蒜香牛肚
冰糖湘莲
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