食品安全卫生是对广大人民健康一个保障，我国现已加大对餐饮食品安全检查力度，但依然有不少的餐饮店面没做好这一项工作，没对人民的健康负责。我们可以从以下几个方面来做
1.小孩孕妇老人最好少在外面吃饭，因为外面的东西再怎样也没自己做的安全卫生
2.尽量不要吃街头的小吃，还有一般如果是街上的小店，如果店门口又賍又凌乱，建议也不晚去吃。情缘选择贵一点的。
3.去大的餐饮店吃，现在一般都有透明厨房，可以在前厅摄像头看到，如果没看到，可以询问餐厅服务人员。
4.当然了，干净的餐厅其实也有很多，毕竟也不能一竹竿打翻一船人，敬业的厨师也大有人在，那些都是有责任心的厨师，我做了10年厨师，从来不干净的东西我绝不会给客人吃，因为其实这就是人的信念，好与坏就在一时间。
5.总得来说，餐饮这行，大家记得便宜没好货就行了。便宜的食品，大多也是选用便宜的食材，当然，你不要跟快餐比，薄利多销的快餐店又不一样。
以下是我工作的厨房，我们的收市卫生
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