长沙市庆丰包子铺怎么样

庆丰包子铺的猪肉梅菜包子怎么做？

用料、干包菜500克、面粉1000克、酵母10克、粉丝200克，鸡蛋8个、豆腐皮2张、虾皮少

做法步骤

步骤 1、干菜提前泡发，挤干水份，切碎备用

步骤 2、豆腐皮切碎备用

食材明细

面粉适量

盐适量

生抽适量

酵母粉适量

花生油适量

鸡粉适量

梅菜干适量

咸鲜口味

蒸工艺

一小时耗时

简单难度

梅菜猪肉馅包子的做法步骤

1

适量酵母粉加温水溶解，边搅拌边倒入面粉中，再加适量温水，将面团揉成光滑静置，中间用手指戳一个小洞，并用温布盖起来发酵

2

梅菜用温水泡发，并切成细末待用

3

锅内下花生油，将梅菜末煸香

4

肉末是在市场打好的，用的前腿肉，待煸香的梅菜末自然冷却后，与肉沫、适量盐、生抽、鸡粉拌成馅

5

将发好的面团揉成长条，切成剂子，擀成面皮包上馅儿，放20分钟左右，冷水上笼小火蒸好即可

太原最好吃的包子铺？

1、润丰包子铺，地址： 晋阳街与坞城路交口西500米路北。

2、庆丰包子铺，地址： 食品街中段。

3、黄记包子铺，地址： 锦绣苑A区13号。

4、小雅室包子铺 ，地址： 北肖墙味精厂旁。

5、百年龙袍蟹黄汤包，地址： 铜锣湾步行街03馆A03号。

6、安仔包，地址： 新矿院路唐居三多面北5米。

7、包子大王，地址： 新建南路新泽巷3号。

8、孙家包子，地址： 体育路许坦西街口西北角。

9、老台门，地址： 寇庄西路22号。

10、王家烧麦包子馆，地址： 老军营街道老军营东巷72号。

百年老字号庆丰包子也准备混改了，你对每天吃的包子了解多少？

庆丰包子不好气，价格并不亲民，既不解馋，又不便宜，每个店质量标准不一至，比如魏家凉皮、南城乡、肯德基，麦当劳质量标准统一，价格合理。不是因为你是华天旗下的店、就应该贵，歺饮质量应该第一，同春园，烤肉宛等等贵的有道理。

庆丰包子铺就是一个平民消费的小饭馆，没有大饭馆八大楼那样的高大全。包子相比较比老百姓做的好吃点，其口碑也只是在平民阶层流传。有钱人是根本看不上的。为什么叫铺而不叫楼、馆、店，说明其地方小，品种单一，比小摊强点，有固定经营点。所以不要期望值太高。也算不上北京的特色美食。