瘦肉条的湖南做法？

瘦肉条的湖南做法？

香辣瘦肉条

食材

主料

瘦肉条

250g

辅料

油

适量

盐

少许

青红椒

适量

西红柿

1个

青蒜

3根

步骤

1.将瘦肉条切条

焯水备用

2.青红椒切丝

青蒜切成短

西红柿切块备用

3.锅倒入油

放入西红柿和盐

煸炒

4.倒入青红椒将其煸炒至软

5.放入瘦肉条翻炒一会

6.放入青蒜

倒入少许水稍煮一会

待水沸腾后即可出锅

食材:

瘦肉条 一小段 、 青辣椒 十个 、 大蒜 5颗 、 蚝油 适量 、 生抽 适量

步骤:

步骤1/7

这个就是瘦肉条，纯瘦肉那种，比较干有嚼劲

步骤2/7

隔水蒸一下，比较好炒。

步骤3/7

蒸好后切片，蒜切片，辣椒切丁。

步骤4/7

锅里放底油，爆香蒜片

步骤5/7

加辣椒同炒，辣椒熟了迅速放蚝油和生抽炒匀。

步骤6/7

最后放瘦肉条，翻拌均匀马上出锅

长沙最大猪肉批发市场？

长沙最大的猪肉批发市场是长沙市农产品批发市场，位于长沙市天心区红星路195号，占地面积达到11万平方米，是湖南省内规模最大、经营种类最全的猪肉批发市场。该市场设有专业的农贸配送中心，配备先进的物流设施和仓储设备，能够保证货物的及时、高效配送。此外，市场还设有完善的管理机构和专业的检测机构，确保食品质量安全，受到了广大消费者和商家的信赖和支持。