长沙市宵夜有什么特色

长沙特色的宵夜有什么？

长沙小龙虾一直立于长沙夜宵的不败之地，长沙人有过一晚上吃掉10吨口味虾的记录。

毛豆

长沙没有谁不喜欢毛豆对吧。夏天不整盘毛豆喝杯啤酒简直对不起人生！

嗦螺

要说口技从哪开始练，咱吃货练口技当然是从嘬嗦螺开始！每晚夜宵来一份儿，freestyle 不是事儿！

铁板韭菜

铁板韭菜一定要配两个鸡蛋，把新鲜鸡蛋敲在韭菜上，拌一拌。

拍黄瓜

光是闻一闻味道就能开胃的拍黄瓜，爽口开胃。虽然不能作为主食，但也少不了它。

聚味瞿记·龙虾堂 💰158

🌟推荐：招牌卤虾、罗氏虾、鱼籽鱼泡火锅、玉米蒸饺、紫苏桃子

📍南阳街8号壹号公馆旁

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北二楼长沙大排档 💰104

🌟推荐：口味罗氏虾、烤土司、烤牛油、美味鸡爪、孜然嫩香干、绵绵冰

📍解放西路45号三王府大厦一楼

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老板不在 💰68

🌟推荐：口味凤爪、孜然牛肉、锡纸花甲、酱油炒饭、锡纸基围虾、干锅牛蛙

📍德雅路1281号

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盟重烧烤 💰82

🌟推荐：烈火牛肉、盟重牛油、蒜爆鸡、半月烤鱼

📍高正街77号

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东牌食堂·长沙小吃大排档 🚩66

🌟推荐：手撕卤鸡、爆浆豆腐、热拌空心菜、干拌馄饨、刮凉粉

长沙宵夜吃啥？

第1种：麻辣小龙虾

长沙是一座吃龙虾吃得非常多的城市，并且龙虾的做法也非常之多，而其中麻辣小龙虾就是最为经典，也是最受人欢迎的一种做法呢，将新鲜的龙虾通过种种香料辣椒，炒制之后，吃起来肉嫩，汁多沾上特有的辣汤更是吃起来，无比过瘾。所以就算小龙虾的壳剥起来有点麻烦，但也抵挡不住食客对于龙虾肉的喜爱，在吃的时候桌上不知不觉就推出了一座“龙虾壳山”。

第2种：老长沙炸串

长沙的炸串和很多其它地方的炸串不一样，长沙炸串吃起来，风味更加独特，滋味更加香辣，这其中的原因就在于长沙炸串制作时，有几道秘制工序以及秘制酱料，这两者相结合就导致了不管是素菜串串还是荤串。吃起来都无比美味，让人直流口水，一吃就停不下来，而且炸串的价格也并不贵，十几块钱就能吃个半饱，相当不错。

第3种：臭豆腐

说到长沙的夜宵美食，就肯定绕不开臭豆腐，这可以说是长沙美食文化的一个标志了，臭豆腐虽然看着黑不溜秋，但吃起来却滋味无穷，口感酥脆的它在搭配上香辣酱料以后，一口下去，汁水直接爆进嘴中，越吃越有味。香辣过瘾，这种滋味让人一吃就难以忘怀。

第4种：猪油拌粉

吃夜宵除了满足食欲以外，其实还有一个目的也很重要，那就是填饱肚子，所以说猪油拌粉这道美食就能够同时完成两种目的。吃起来口感弹牙爽滑，配上秘制拌粉酱汁，一吃就让人停不下来，越吃越想吃，而且一份不超过10块，可以说是非常的实惠了。