湖南长沙的冬瓜山，那里的香肠为什么那么多人吃？

湖南长沙的冬瓜山，那里的香肠为什么那么多人吃？

冬瓜山香肠是当时老板在肉联厂进货，用的是品质非常好实打实的肉肠，油炸之后刷上辣椒油。因为价格适中，口味又很实在，后来越来越有名气，甚至是带动了那边整条街的生意，后来形成了冬瓜山的美食街。

现在这种香肠其实到处都可以吃得到，老长沙大香肠也是这个味道，就是太大了，都是炸得很硬，表皮都是硬壳了，不过味道很香。

你到冬瓜山任何一家店都可以要老板带订冬瓜山香肠，还不用排队，吃其他东西的时候，香肠就送过来了。

冬瓜山密密麻麻都是各种夜宵店，非常热闹，有要排队的网红店。如果你不想排队，那就找偏一点的店面。

有的店门面非常小，只做单一的一个品种，这家店就只做烤猪肉串。虽然光线没有那么亮堂，口味还是不错的。

猪肉应该是事先煮熟了，肉有点软软的，而且肥肉烤不干，上面洒满孜然粉和辣椒粉，份量是不错的，很让人满足。

其他的都是烤串，有些凉菜可以点，没有主食，点了份凉拌鱼皮，酸酸的口感，正好中和一下肥肉的油腻感。

盟重烧烤在长沙哪里？

1. 盟重烧烤在长沙是有的。
2. 因为盟重烧烤是一家在长沙的知名烧烤连锁店，拥有多家分店，所以在长沙可以找到盟重烧烤的门店。
3. 盟重烧烤在长沙的分店遍布各个区域，比如岳麓区、开福区、雨花区等，可以根据自己所在的位置选择最近的门店进行就餐。

东瓜山介绍？

长沙的东瓜山，历史不如坡子街、文艺不及都正街、热闹不比太平街，但就是这条20分钟就能走完的巷子，靠着美食出圈了！夕阳西下，这条街便热闹起来，烤串的香味肆意弥漫，旁边小贩的吆喝声此起彼伏、噼里啪啦作响的油锅，夜晚的东瓜山总是充满着烟火气。

东瓜山在长沙本地人心中是夜宵一条街的代表。“东瓜山”的成名源于“香肠”，于是有食客创造了“东瓜山香肠”这一新名词。冬瓜山炸香肠，因其“出国励志香肠”故事，吸引了许多的顾客。而后，肉蜀黍将此香肠推广引导至全国各地，便有了这个名字。