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长沙湘江边老店有哪些

2024-08-23 9 小编

长沙四大夜市?

千年人文:坡子街

地点:坡子街

特色:既可尝遍美食,又可品味历史人文

这里被誉为湖湘小吃的源头,精心保存了长沙最全小吃的原味。杨裕兴、向群锅饺、文记四合一、卤味刘、火宫殿……这些百年老店,总有一款是你的菜;臭豆腐、糖油粑粑、香烤生蚝、牛肉粉、香菜串等特色小吃,也总有一份令你垂涎。

夜市集中营:美食七街

地点:雨花区高桥街道永定社区

特色:店多、风味齐全

其实,“七街”取名来源于湖南发音“吃”,一旦发出这个音就不再对名字有困惑了。“美食七街”夜宵店有近70家,堪称长沙夜宵的集中营,说起这里的老口味,皮皮烧烤和朝阳烧烤不得不提。他们也是“美食七街”最火的大排档,口味虾的个头确实很大,在酱汤和紫苏的包裹下,色泽诱人。这里的烧烤,分量相对来说更实在,烤五花肉,吱吱冒油的肥肉搭配外焦里嫩的瘦肉,焦脆的口感让人停不了嘴,越吃越过瘾。

夜宵商战:沁园夜宵街

地点:芙蓉区马王堆街道古汉城社区

特色:单店大,主打乡村吊锅、跳跳蛙、老四川石锅鱼

虽然店家不多,但是门店很大,种类齐全,平均价格在50元左右。原本几十家小店,被一家一家吞并收购,这条大约长300米的夜宵街目前只有11家门店,主打老口味——乡村吊锅、跳跳蛙、老四川石锅鱼。

湘江世纪城夜宵街

地点:芙蓉北路街道滨江社区

特色:好找、停车方便

夜宵街大概8年前兴起,目前有60余家会员,囊括了口味蛇、羊排、烧烤等,在当下吃夜宵的旺季,出品最多的就是虾。

古色古香:都正街

地点:芙蓉区定王台街道化龙池社区

特色:老长沙的味道

都正街,青砖瓦黛,商铺琳琅满目,却仍保存着最地道的长沙生活方式。

肉肠圣地:冬瓜山

地点:裕南街

特色:东瓜山肉肠

东瓜山夜市藏匿在书院路与白沙路交会处的裕南街上,初次来,若非数次下车问路,真不知要绕几圈才能找着。狭窄的街道,老旧的房屋,给人一种老长沙的既视感。

渔人码头美食街

地点:河西渔人码头

特色:美食、美景。渔人码头美食街从2016年开业起便定位高端,主打情调。坐拥湘江风光带,背靠23幢欧式建筑群,尽显高贵典雅与异域风情。华灯初上,渔人码头美食街已人潮涌动,仍有人群不断涌入。与亲友临岸而坐,吃着美食,吹着江风,赏着江景,只要愿意,还有卖艺帅哥为你弹一曲吉他,唱一首情歌……

长沙除了臭豆腐还有什么好吃的?

湘菜真的是非常美味的。湘菜作为中国4大菜系之一,与川菜隐隐有一争高下之意。说到长沙 大家一定会想到长沙臭豆腐。但是作为一名对美食有高要求,不追捧网红美食的美食爱好者来说,这辈子都不可能吃长沙臭豆腐。为什么呢?你们想想化学反应产生的臭能和榴莲的臭相等吗?而且前段时间有人恶搞长沙臭豆腐,将包装上的配料p了屎上去,但是很多事都不可能无缘无故的被人愚弄。可能你们觉得臭豆腐好吃,觉得不可能有某些配料,仁智见仁智者见智吧。

推荐几个自己喜欢的给你。

1,湘江边上的土灶鱼

这个类似长沙的农家乐了,知道的人应该不多,因为在湘江边上,打车都打不到,基本是是长沙本地老饕去的地方。所有鱼都是现点现杀。让后现做。一群人围着一个大土灶,从下锅到吃鱼要等20分钟,但是不得不说特别鲜美,河鲜的味道配上土锅土灶简直完美。沿着湘江边开车就能找到。

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2,猪油拌面

猪油拌面是长沙人特别是80后的小时候味道,是长沙人早餐的不二之选,就像武汉人早餐吃热干面一个道理,猪油拌面制简单,长沙有一句广告词叫猪油自己炸,酸菜自己腌,所以味道相差不大,但是却又总有一点不一样。

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3,糖油粑粑

糖油粑粑,是长沙的一大特色啊,看上去就让人垂涎欲滴,咬一口,甜到心里,不过这个糖油粑粑很腻,一般人最多吃两三个。它的主要原料是白面和蔗糖,但是火候和糖的分量是要精确把握的,否则就没那么好吃。路边上沿街叫卖的跟小吃街都能吃到。

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4,口味虾

口味虾是前几年兴起于长沙教育街、南门口等地的特色小吃,后来蔓延至全城乃至全省,至今长盛不衰。口味虾色艳、汤浓、味重、香辣无比,深受口味颇重的长沙人喜爱。起先,口味虾以夜宵的形式走上餐桌,现在在全长沙已经有不少的专营口味虾的特色餐馆,比较知名的有南门口的“四娭毑”等餐馆。 口味虾说实话跟武汉的油爆小龙虾味道很像,但是比起武汉要辣一点。

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所以来长沙,除了臭豆腐,还有很多好吃的等你们去拔草。

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