
声明:本人所居地位于湘南丘陵地带,由于对蛇类比较恶心害怕,故此文不配图,请大家自行脑补理解。
俗话说,一年被蛇咬,十年怕井绳。
很不幸,我就被蛇咬过。当时是一个夏天的夜间,我和父亲在山间赶路。因为天气热,所以那个时候穿的是凉鞋,走着走着,突然感觉右脚脚趾针刺般痛了一下,我急忙停下来,叫走在前面带路的父亲回过头来,打着手电给我看看,只见大脚趾上出现了两个间距在2~3cm,清晰可见的牙印。顿时知道这是被蛇给咬了,连忙赶往医院,医生一检查后得知结果,所幸是被无毒蛇咬的,给伤口做了消炎杀毒处理就没事了。
不过这件事还是让我有点后怕,想想当时要是被毒蛇咬了,在那偏僻的山林间,那可就麻烦了。
从此我对蛇类敬而远之。
但是生活在山村里,走在山路间却总是避免不了遇上蛇。
印象中最常见的大概是青蛇了,这种蛇经常跑到马路上来,我们在上下学的路上经常可以碰到。青蛇一般都长得不大,大的也就三四十厘米长,有圆头的,也有三角头的。大人说圆头无毒,扁头的有毒。对于农村来讲,青蛇属于没什么用的那种,卖不上钱,也没人吃。顽皮一点的孩子碰上就会用石头砸死。
还有蟒蛇,这种蛇无毒,可以长得很大很长,我见过最大的约摸有三四米长。感觉性子比较懒,喜欢躺在路边晒太阳。
山里人谈之色变的就是五步蛇和银环蛇了,因为这两种蛇在我们那据说是最毒的蛇,见血封喉,咬一口就没命的那一种。说实话,五步蛇在我们那是个传说,我没有见过。银环蛇身上有黑白相间的一段段花纹,我们那也叫“十八段”。但是这两种蛇也是捕蛇人最喜欢的两种,九几年的时候,五步蛇大概是五百多块钱一斤,很值钱。
菜花蛇经常出现在红薯地里,一大片红薯地,指不定哪块青青郁郁的红薯叶下就藏着一条菜花蛇。菜花蛇好像无毒,这种蛇被大人发现后大多都上了餐桌。
还有一种经常听大人说起的毒蛇叫“犁头鳖”,也叫“火脑鳖”,这都是我们那的方言叫法,学名不是很清楚,湘南地方的老乡听说就应该知道。我见过被这种蛇咬过的。一个村妇在地里摘菜,很不幸被“犁头鳖”咬了手,当时在医院见到她,手掌又青又肿,跟碗口一般粗了,很吓人。
上面这些就是我们小时候经常见到或者常听大人们说起的本地蛇类,由于本人觉得蛇类特别重口味,非常不喜欢这种动物,所以就不去找相应图片配文了,希望大家理解。谢谢!
在益阳桃江山区,上面常见的二十种蛇都有,尤其是无毒蛇中的乌纱蛇,菜花蛇有三五十斤一条的,去年一条菜花蛇有二十八斤重,一餐就把林场主彭老板鸡窝里的五十来只蛋几分钟吞掉。(彭老板捉住送到大山里了,但不几天,它又来偷蛋。)
以下可以买到正宗口味蛇的地方:
湘潭九龙鱼头店
梓红9家
新怡园
左局街 18 号
左局街18号,有口味蛇,姜辣蛇,啤酒蛇,去皮后过油,用秘方辣酱煨熬,汤汁鲜红,蛇肉紧,入味,地址,左局街18号;
1 长沙以西70公里的宁乡县大成桥乡玉河村,被认为是宁乡口味蛇的发源地。
口味蛇的发源很突然,当地村人胡建明开了家路边的炒菜店,一次听到路过的广东人说起蛇,味道好,而且利润很高,便自己开始琢磨。
2 左局街十八号】就是一家非常优秀的蛇馆。
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