湖南省的籍贯该怎么填？
首先在国籍那里要填中国，省籍那里就填湖南。湖南省有很多个市，你户口所在地是哪个市就填哪个市，比如长沙市的就填长沙，常德市的就填常德等；市的下面就是县，每个市下面都有多个县，比如常德市下面就有常德县、石门县等，户口是哪个县就填哪个县。
很高兴回答这个问题，用一个菜名说明你是哪里人。
我仔细想了下，最能代表我家乡的都是特色小吃，菜名似乎都大众化了些。
那我就说说我婆家那边有名的菜吧。
粑粑就鱼
这道菜在当地都这么叫，因为地处海边，鱼是餐桌上最常见的食物，本地人几乎天天吃鱼。
粑粑就鱼实际上就是红烧鱼锅贴玉米面饼子。
这是一道非常好吃的菜，本地人通常选用海里的小杂鱼，用本地出的一种特殊豆面酱进行红烧，然后把玉米面、豆面加点小苏打，和成团。
鱼在锅里烧的时候，在锅的四周贴上这种玉米面小饼，等鱼烧好了，四周的饼子带着金黄色锅巴也熟了。
这个饼子，外脆里软，香甜可囗，再就着一口酱烧海鱼，鲜美无比，味道好极了。
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