在长沙吃羊必去的就是五趣轮星味食足,不但羊美味,还有蒙古风情,非常有特色!
.牛肉串:是用牛的肋间肉,烤制而成,口感极佳
这个烤羊蹄呀,我敢说会是你这辈子吃过最好吃的烤羊蹄,皮脆,肉香,软糯弹牙
景泰蓝火锅,配上内蒙古巴彦淖尔的羊肉卷,有羔羊肉卷,上脑肉卷,高钙羊肉卷,太阳羊肉卷,阿勒泰肉卷,每一种肉卷都有不同的口感,食材好、味道才好,(因为五去轮不会摆花哨的盘)别人家的羊肉卷是论份卖,我是论斤称,足斤足量,不少给,但是也不多给相信您会吃的心里有数吃得心里踏实。
这两锅就是羊蝎子,一种是羊蝎子原汤火锅(原始内蒙味)
羊杂汤
烤羊腿羊排,相信很多人都吃过,并不陌生。五去轮研制的烤羊腿烤羊排,外酥里嫩,特别的入味,特别的焦香,点击率非常的高。
还有更美味烤全羊
还有蒙古美酒
这家店消费也很平民,根本不用担心钱包
价格:人均50-60
地址:长沙车站路与茶园坡路交汇处五趣轮星味十足店
出品:王小白网络新媒体
长沙炖羊肉的最正宗做法是首先选择新鲜的羊肉,并将其切成块状。
然后,在锅中加入适量的水,放入羊肉块和一些姜片,大火煮沸后撇去浮沫,加入料酒、八角、桂皮、草果、香叶等调料,盖上锅盖,改为小火炖煮1-2小时,直到羊肉变得酥软。
接着加入盐、葱姜蒜末、辣椒粉和少许酱油调味,炖煮片刻即可出锅,撒上少许香菜点缀。这样炖制出的羊肉鲜香可口,汤汁浓郁,酥烂入味,是长沙地区最地道正宗的炖羊肉做法。
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