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香椿芽是深受市场欢迎，但是是否要规模性的栽植香椿芽就需要，农民朋友们谨慎考虑了，毕竟要规模性的栽植需要投入大量资金，人力物力等，只看到市场的需求还是不够的，还需要从以下几个方面入手。
第一，销售渠道，再好的东西如果卖不出去，那么就等于零，香椿也是一样的，你种植出来了好的香椿芽，如果卖不掉的话就啥也不是白忙活不是，要想卖出去就要考虑走什么渠道，自销，还是有渠道有超市，还是网上销售等，也可以全方位的一起销售。
第二，当地对香椿的需求量怎么样，如果你没有很好的销售渠道，那么香椿芽还是以本地销售为主，那么你就要考虑当地人们对香椿的需求量，以及能够接受的价格，如果当地有需求但因价格太高，那么也是很难销售出去的。
第三，做好成本的预测和风险预估，其实是能够最大化降低前期投入的成本以及改行的准备。农民不仅仅要了解香椿的成本，还需要考虑建造大棚需要的成本，还要当地的气候条件适合种哪种类型的香椿苗？这样才能够选出最优质的香椿苗，以低成本的方式赚钱，赚取最大化利润！
总的来说，农民是否可以规模化的建设香椿芽栽培，还需要从各方面来考虑，毕竟我们规模化栽植香椿的目的就是为了赚钱不是吗？
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