长沙附近腊肠店铺有哪些

湖南长沙的冬瓜山，那里的香肠为什么那么多人吃？

冬瓜山香肠是当时老板在肉联厂进货，用的是品质非常好实打实的肉肠，油炸之后刷上辣椒油。因为价格适中，口味又很实在，后来越来越有名气，甚至是带动了那边整条街的生意，后来形成了冬瓜山的美食街。

现在这种香肠其实到处都可以吃得到，老长沙大香肠也是这个味道，就是太大了，都是炸得很硬，表皮都是硬壳了，不过味道很香。

你到冬瓜山任何一家店都可以要老板带订冬瓜山香肠，还不用排队，吃其他东西的时候，香肠就送过来了。

冬瓜山密密麻麻都是各种夜宵店，非常热闹，有要排队的网红店。如果你不想排队，那就找偏一点的店面。

有的店门面非常小，只做单一的一个品种，这家店就只做烤猪肉串。虽然光线没有那么亮堂，口味还是不错的。

猪肉应该是事先煮熟了，肉有点软软的，而且肥肉烤不干，上面洒满孜然粉和辣椒粉，份量是不错的，很让人满足。

其他的都是烤串，有些凉菜可以点，没有主食，点了份凉拌鱼皮，酸酸的口感，正好中和一下肥肉的油腻感。

长沙肉联厂廖记腊排骨哪里有卖？

廖记腊排骨是湖南长沙地区比较有名的一种腊味食品，通常可以在当地的超市、农贸市场或者专门的腊味店找到。然而，由于我的知识更新是在2023年初，对于最新的销售信息可能不太了解。

如果你想购买长沙肉联厂廖记腊排骨，可以尝试以下几种方式：

1. 在线搜索：通过互联网搜索“长沙廖记腊排骨”，可能会找到一些在线商店或者电商平台，可以进行网购。

2. 前往当地市场：如果你在长沙或附近地区，可以直接前往当地的农贸市场、超市或者专门的腊味店寻找。

3. 联系厂家：如果以上方式都无法找到，你可以尝试联系长沙肉联厂，询问是否有销售渠道或者直销点。

4. 询问当地居民：当地居民可能会知道哪里可以买到正宗的廖记腊排骨，可以向他们咨询。

请注意，购买时注意产品的生产日期、保质期以及储存方法，确保食品安全。